世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

サリヴァンズ・ コーヴ    47.5%

  • 蒸溜所名: タスマニア蒸溜所
  • 地域: タスマニア
  • ブランド: タスマニア蒸溜所
  • 価格帯: 121-180
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:139号

クリス・グッドラムSCORE8.5

香り
こわばったトフィーのようなオーク香で始まる。だが香りが開いてくると、芳ばしい大麦、木のスパイス、スミレ、酸化したフルーツ、ピート、バニラなどの心地よい深みを見せてくれる。
味
フルボディで、大麦の風味。夏のフルーツ、アンズ、リンゴのふんだんな果実感。舌の中央でややタンニンが強く、ざらついたスパイスを感じる。だがオイリーな感触とバニラ風のオーク香でバランスをとる。
フィニッシュ
強烈で、ハーブが効いたフィニッシュ。かなり唾液を誘い、ざらついたオークとバニラの風味が持続する。
コメント
シェリー樽に圧倒されすぎていない、よく熟成されたオーストラリアのウイスキーとの嬉しい出会い。これなら美味しく飲める。

ジョエル・ハリスンSCORE8.2

香り
かなり閉じこもった感じで、あまり多くの香りを放出しない。ようやく香りが開いてくると、絞りたてのオレンジジュース、かすかなクローブ、盛大なバニラ香などを見せつける。
味
味覚はやわらかく繊細で、ラベンダーやハニーサックルなどの心地よい風味がある。舌の上に留まって、ショウガのようないきいきとした感触をフィニッシュにかけて誇示する。
フィニッシュ
昔ながらのレモネードと、さらに増したハチミツの風味。
コメント
人はだれも良き隣人が必要だ。そんな隣人たちと一緒にグラスを傾けたい1本。